사진/ 크론 (A bowl of pho dac biet with tai and side bowl of bo vien is shown at Pho Saigon. Melissa Phillip/Staff)

휴스턴은 미국에서 세번째로 많은 베트남 커뮤니티가 형성된 도시다. 따라서 휴스턴에는 베트남 레스토랑 역시 셀 수 없을 정도로 많다. 한국인 입맛에도 잘맞아 베트남 요리를 좋아하는 한인들도 많다. 특히 음주 후 해장으로 찾는 쌀국수는 미주 한인 뿐만 아니라 한국에서도 유명해질 정도로 인기다.

휴스턴 지역언론 크론은 휴스턴 내 베트남 레스토랑 10대 맛집을 선정해 안내했다. 크론은 40년전 베트남 난민이 휴스턴에 정착한 이후 휴스턴에서 베트남 요리는 없어서는 안되는 음식문화로 자리잡았다고 전하며 쌀국수와 반미는 휴스턴을 대표하는 음식이 됐다고 적었다.

• Crawfish & Noodles –  11360 Bellaire Blvd. #990, Houston, TX 77072
• Dakao Restaurant and Bar – 11778 Bellaire Blvd., Houston, TX 77072
• Dinette – 1018 N. Shepherd Drive, Houston, TX 77008
• Huynh –  912 St. Emanuel St., Houston, TX 77003
• Kau Ba –   2502 Dunlavy St., Suite B, Houston, TX 77006
• Le Colonial –  4444 Westheimer Road, Houston, TX 77027
• Mai’s  – 3403 Milam St., Houston, TX 77002
• Pho Saigon  – 2808 Milam St. D, Houston, TX 77006
• Thien Thanh  – 11210 Bellaire Blvd., #140, Houston, TX 77072
• Xin Chao –  2310 Decatur St., Houston, TX 77007